2026.05.14
その他
夏場のご飯との付き合い方
5月に入り、日に日に暑い日が続きます。
夏場に向けて、気をつけて欲しいご飯のノウハウを紹介します。
①冷たい水を使うだけで変わる
夏の炊飯で一番大事なのが「水温」。
ぬるい水だと、
お米が臭いやすい
ベタつきやすい
…