めぐるファームさんの季節のお野菜セット
ヨコチューの無農薬栽培「つちのおと」メンバーである廣島さんの農場「めぐるファーム」さんの畠(はたけ)へお邪魔しました。
エディブルフラワーを栽培されていました。
十字の白いお花はルッコラの花です。
咲いているお花を摘んで、その場でいただきました。
胡麻のような風味がしました。
無農薬なので安心して食べられます。
お料理に添えると可愛らしく、引き立ててくれますね。
小松菜やカブ等から育った菜の花も、その場で摘んでいただきました。
ほのかな甘さがあり、美味しかったです。
昨今ミツバチのエサである花がどんどん減っています。
そのことを知った、めぐるファームの方は、花が枯れるまで、ミツバチのために残してあるそうです。
自然の恩恵を大切にされていて素敵です。
美味しいお野菜が収穫できたタイミングで届く「季節のお野菜セット」が届きました。
ワクワクしながら段ボールを開けると・・・
箱の隙間がないくらい、沢山のお野菜が詰まっていました。
気になる中身は・・・・?
・葉ごぼう
・生ニンニク
・バジル
・ベガ山東菜
・キャベツ
・ソラマメ
・春ブロッコリー
・玉ねぎ
・赤玉ねぎ
9品です。
お野菜の特徴やオススメの料理方法を教えていただきました。
初めてみるお野菜があるので、説明書がありとても助かりました。
めぐるファームさんの畠(はたけ)の葉玉ねぎの実です。
廣島さんご夫婦のように仲良しさんです。
めぐるファームさんから見る夕焼けがとても綺麗で癒されました。
無農薬のお野菜は、自然な甘みがありとっても美味しかったです。 ご馳走様でした。
十字の白いお花はルッコラの花です。
咲いているお花を摘んで、その場でいただきました。
胡麻のような風味がしました。
無農薬なので安心して食べられます。
お料理に添えると可愛らしく、引き立ててくれますね。
小松菜やカブ等から育った菜の花も、その場で摘んでいただきました。
ほのかな甘さがあり、美味しかったです。
昨今ミツバチのエサである花がどんどん減っています。
そのことを知った、めぐるファームの方は、花が枯れるまで、ミツバチのために残してあるそうです。
自然の恩恵を大切にされていて素敵です。
美味しいお野菜が収穫できたタイミングで届く「季節のお野菜セット」が届きました。
ワクワクしながら段ボールを開けると・・・
箱の隙間がないくらい、沢山のお野菜が詰まっていました。
気になる中身は・・・・?
・葉ごぼう
・生ニンニク
・バジル
・ベガ山東菜
・キャベツ
・ソラマメ
・春ブロッコリー
・玉ねぎ
・赤玉ねぎ
9品です。
お野菜の特徴やオススメの料理方法を教えていただきました。
初めてみるお野菜があるので、説明書がありとても助かりました。
めぐるファームさんの畠(はたけ)の葉玉ねぎの実です。
廣島さんご夫婦のように仲良しさんです。
めぐるファームさんから見る夕焼けがとても綺麗で癒されました。
無農薬のお野菜は、自然な甘みがありとっても美味しかったです。 ご馳走様でした。