株式会社ヨコチュー

2023.04.30

つちのおと無農薬栽培米米農薬化学肥料不使用　作物

高山のまんま農場様へ行ってきました。

岐阜県の最北端に位置する上宝村で米作りをされている、まんま農場様へ行ってきました。無農薬栽培米（つちのおと）で「いのちの壱」を毎年作っていただいています。米作りに重要な土づくりをしてきました。 …

2023.04.23

その他

入学祝いに赤飯のご注文をいただきました。お祝い事にはやっぱり赤飯ですね〜。もち米は、岐阜県産たかやまもち１００％。北海道産の大納言小豆をたっぷり使い、自然の色でしっかり染め…

2023.04.09

つちのおと無農薬栽培米米農薬化学肥料不使用　作物

無農薬栽培米「つちのおと」の基本となる土づくりが始まりました。無農薬栽培米の「つちのおと」の土づくりが始まりました。土壌改良として使用されるのが「米ぬか酵素ぼかしペレット15kg」弊社から出た…

2023.04.02

ヴィーガングルテンフリーつちのおとマクロビオティック手作りおやつ玄米食農薬化学肥料不使用　作物

玄米は、白米よりも、ビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含んでおり、人間が健康を保つために必要とされる栄養素をほとんど摂取できるため、完全栄養食と言われています。おやつにも取り入れてみてはいかがですか？ …

2023.04.16

ヴィーガングルテンフリーつちのおとマクロビオティック手作りおやつ無農薬栽培米農薬化学肥料不使用　作物

余ったきな粉を消費！卵を使わず、豆腐を使ったヘルシーだけど、ずっしりしたパウンドケーキができました！とにかく簡単にできる手作りおやつが作りたくて〜（材料）＜A＞・米粉（つちのおと）　・・・　１００…