米 |9 |ブログ|株式会社ヨコチュー

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無農薬栽培米「つちのおと」圃場の様子

無農薬栽培米「つちのおと」圃場の様子

いよいよ夏本番! 田植えから約1ヶ月が経過しました。 無農薬栽培米の稲の様子を見てきました。 宮田さんの圃場です。 田植えから36日の様子です。 加藤ライスさんの圃場です。 田植えから…
夏だ!さっぱり冷や汁ごはん!

夏だ!さっぱり冷や汁ごはん!

年々気温が上がり、7月に入ったばかりなのに、40℃近く気温が上がる日もあります。 そんな日にオススメの冷や汁ごはん! 旬のお野菜きゅうりとサッパリした冷や汁で、食欲がない時も、さらさら〜と食べれます! (材料) 3…
日本の米作りを変える水田除草機オーレック講習会&試運転

日本の米作りを変える水田除草機オーレック講習会&試運転

2022年7月5日(月)小雨が降る中、水田除草機オーレック講習会&試運転を行いました。 無農薬栽培米「つちのおと」のメンバーが参加してくださいました。 除草機を購入して、しばらく倉庫でお休みしていましたが…
七夕ちらし寿司⭐️

七夕ちらし寿司⭐️

明日(7月7日)は七夕🌠 ちらし寿司でお祝いしましょう! 昔話でよく聞く七夕は、織姫さまと彦星さまが天の川を渡って、1年に1度だけ出会える7月7日の夜のこと。 七夕は日本の行事のひとつです。 雨が降ると天の川が渡れないと…
第17回 つちのおと岐阜支部会議

第17回 つちのおと岐阜支部会議

2022年7月1日(金) 無農薬栽培(つちのおと)メンバーの月例会がありました。 6月は田植えシーズンで忙しいた…
水無月(みなづき)生米ういろう&生米黒糖ういろうバー

水無月(みなづき)生米ういろう&生米黒糖ういろうバー

生米を使って、おうちで簡単「水無月」和菓子作りに挑戦〜 この時期になると、和菓子屋さんでは「水無月」という和菓子を見かけます。  水無月は、モチモチのういろうに小豆がのった三角の形をした和菓子です。 水無月は6…
簡単とうもろこしごはん🌽

簡単とうもろこしごはん🌽

とうもろこしが美味しい季節になりました。 生のとうもろこしを切って炊くだけで、甘いとうもろこし🌽ごはんです! (材料) お米(あさひの夢)・・・2合 とうもろこし ・・・ 1本 料理酒 ・・・ 大…
生米から作る本格簡単トマトリゾット

生米から作る本格簡単トマトリゾット

生米から作る簡単本格トマトリゾット [材料(2人分)] オリーブオイルorバター ・・・大さじ1 米(無洗米初霜)・・・1カップ 玉ねぎ(みじん切り)・・・1/2〜1個 生えび(お好きな海…
生米食パン&ごパン&米粉パン🍞お米三昧パン

生米食パン&ごパン&米粉パン🍞お米三昧パン

  お米ブーム到来!!! お米でこんなに美味しいパンができるなんて〜! 小麦粉が高騰してもお米の価格は据え置きです! 話題の生米を使った食パンがやっと・・・できました!   生米食パン『下準備』 …
お米(生米)と甘酒のふわふわ、もちもち、やさしいマフィン

お米(生米)と甘酒のふわふわ、もちもち、やさしいマフィン

お米(生米)と自家製甘酒で、ふわふわ、もちもちの体にやさしいマフィンを作りました。 小麦粉が高騰しているため、お米を使ったパンやおやつが注目されています。 常備しているお米で簡単おやつが作れちゃいます。 &nb…
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