手作りご飯 |2 |ブログ|株式会社ヨコチュー

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黒ネコおにぎり🐈‍⬛

黒ネコおにぎり🐈‍⬛

栄養価の高い黒米をお子さんと一緒に楽しく食べませんか? いつものお米に、黒米を加えて炊いてみましょう! 黒米をプラスすることで鮮やかな紫色になり、冷めてももっちりとした食感! おにぎり以外にも、おはぎやお団子などアレンジしてみてくださ…
新米の季節!至高の土鍋ごはん

新米の季節!至高の土鍋ごはん

新米の季節ですね。 愛情込めてお米を作ってくださった農家の方のおかけで、おいしいお米を食べることができます。 作ってくださった農家の方々に感謝して、お米をもっとおいしく頂く方法を紹介します。 昨今、炊飯器が進化してお米の品種に合わせて…
炊飯器ひとつ牛丼風炊き込みご飯

炊飯器ひとつ牛丼風炊き込みご飯

新米が待ち遠しい時期ですが、 そんな時は炊き込みご飯が最適! 炊飯器ひとつで牛丼風炊き込みご飯が出来ました! (材料) 米 ・・・ 2合 牛薄切り肉(切り落とし肉) ・・・ 400g 生姜 …
コンビニ風 海苔がパリパリおにぎりの包み方

コンビニ風 海苔がパリパリおにぎりの包み方

おにぎりの海苔はパリパリが好きな方、オススメ! アルミホイルで簡単にコンビニ風おにぎりの包み方 (材料) 海苔(おにぎりが包めるサイズ) アルミホイル(海苔の幅3倍程) マスキングテープ …
夏の定番カレーライス!

夏の定番カレーライス!

夏といえば・・・ カレーライス!   岐阜市にある「ソウルスパイス」さんのスープカレーです。 野菜たっぷり!! 熱々のスパイスカレーで汗が止まりません。 カレーなどの辛いものを食べて汗をかくことで、汗…
おにぎりとお味噌汁で熱中症対策をしよう!

おにぎりとお味噌汁で熱中症対策をしよう!

日本人が普段食べる「ごはんとお味噌汁」は熱中症対策になります! ごはんを主食に、味噌汁を合わせるだけで、かなりの水分を摂ることができます。 塩分が気になるので、味噌汁を飲まない人が増えているようですが、 味噌のもと…
ふわふわの生米食パン!

ふわふわの生米食パン!

話題の生の米から作る「生米食パン」がやっと成功しました! お米のおいしさがそのまま味わえる生米から作る「食パン」 小麦粉パンと米粉パンの中間のような食感! グルテンフリーの体にやさしいパンです。 以前にブログ…
食欲増進!さわやかなレモンバターライスのチキンソテーのせ🍋

食欲増進!さわやかなレモンバターライスのチキンソテーのせ🍋

真夏日かと思えば、梅雨が戻ったようなジメジメとした日が続いたり・・・と、 体調を崩しやすい時期ですね。 そんな時こそレモンを使ったお料理はいかがでしょうか。 レモンはさわやかな風味や酸味だけでなく、疲労回復に役立つと言われているクエン…
夏だ!さっぱり冷や汁ごはん!

夏だ!さっぱり冷や汁ごはん!

年々気温が上がり、7月に入ったばかりなのに、40℃近く気温が上がる日もあります。 そんな日にオススメの冷や汁ごはん! 旬のお野菜きゅうりとサッパリした冷や汁で、食欲がない時も、さらさら〜と食べれます! (材料) 3…
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