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10月10日スポーツの日!コッペパン風おにぎり!

10月10日スポーツの日!コッペパン風おにぎり!

10月10日はスポーツの日 国民の祝日の一つとして長年親しまれてきた「体育の日」は、2020年より「スポーツの日」へと名称が変更されました。 10月の第2月曜日が「スポーツの日」とされています。 内閣府では、「スポーツを楽しみ、他者を…
新米はシンプルに塩おにぎりで!

新米はシンプルに塩おにぎりで!

  秋の恵み、新米シーズンです! 雨ニモマケズ、風ニモマケズ・・・ 厳しい暑さや台風・・・  今年も厳しい天候でしたが、それを乗り越えて収穫されたお米は、美味しさがぎゅっと詰まっています。 新米のおいしさが引き立つ、塩おにぎりがオ…
概念を覆す!旨味が凝縮された絶品きのこの炊き込みご飯

概念を覆す!旨味が凝縮された絶品きのこの炊き込みご飯

食欲の秋ですね! ヘルシーなきのこの旨味が最高に引き出された、絶品レシピです。 ひと手間かかりますが、かける価値は十分にあります。 YouTubeで人気の「こじまぽん助」さんのレシピを少しだけアレンジしたもので…
黒ネコおにぎり🐈‍⬛

黒ネコおにぎり🐈‍⬛

栄養価の高い黒米をお子さんと一緒に楽しく食べませんか? いつものお米に、黒米を加えて炊いてみましょう! 黒米をプラスすることで鮮やかな紫色になり、冷めてももっちりとした食感! おにぎり以外にも、おはぎやお団子などアレンジしてみてくださ…
お彼岸に手作りおはぎ

お彼岸に手作りおはぎ

「暑さ寒さも彼岸まで」。そういわれるとおり、お彼岸は年に2回あります。 春は春分の日、秋は秋分の日(9月23日)のそれぞれを中日とし、その前後3日間をあわせた7日間がお彼岸となります。 本日9月20日、お彼岸入りです。 お供え…
秋の味覚と味わう🌾 新米収穫祭キャンペーン開催

秋の味覚と味わう🌾 新米収穫祭キャンペーン開催

秋の味覚と味わう🌾 🍁新米収穫祭🍁キャンペーン お米の収穫が始まり、いち早く入荷した「岐阜県産コシヒカリ」 5kgを10名様にプレゼント🎁 応募方法 ① Twitter @yokochukomeをフォロー ②この投稿をRT 9…
新米の季節!至高の土鍋ごはん

新米の季節!至高の土鍋ごはん

新米の季節ですね。 愛情込めてお米を作ってくださった農家の方のおかけで、おいしいお米を食べることができます。 作ってくださった農家の方々に感謝して、お米をもっとおいしく頂く方法を紹介します。 昨今、炊飯器が進化してお米の品種に合わせて…
2022年9月10日は中秋の名月!十五夜の夜にお月見団子のお供え

2022年9月10日は中秋の名月!十五夜の夜にお月見団子のお供え

2022年の十五夜は9月10日です。 十五夜を楽しむ風習は薄れているかもしれませんが、 空気が澄んで1年で最も月が美しく見える日が十五夜(中秋の名月)です。 お天気が気になるところですが・・・ 秋の夜長を美しい月とともに、ススキと一…
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