岐阜県高山市にある、まんま農場さんで無農薬栽培米「つちのおと」いのちの壱を作っていただいています。 土からこだわって作る土壌改良材「土かえる」から作られる無農薬のお米です。 酵素とミネラルを散布してきました。 …

無農薬栽培米「つちのおと」あいちのかおり収穫しました！ ご予約いただいているお客様、申し訳ございません。 もうしばらくお待ちください。 愛知県西尾市の羽佐田さんの圃場で作っていただいています。 天候の関係で収穫が遅れ…

10月10日はスポーツの日 国民の祝日の一つとして長年親しまれてきた「体育の日」は、2020年より「スポーツの日」へと名称が変更されました。 10月の第２月曜日が「スポーツの日」とされています。 内閣府では、「スポーツを楽しみ、他者を…

  秋の恵み、新米シーズンです！ 雨ニモマケズ、風ニモマケズ・・・ 厳しい暑さや台風・・・　 今年も厳しい天候でしたが、それを乗り越えて収穫されたお米は、美味しさがぎゅっと詰まっています。 新米のおいしさが引き立つ、塩おにぎりがオ…

食欲の秋ですね！ ヘルシーなきのこの旨味が最高に引き出された、絶品レシピです。 ひと手間かかりますが、かける価値は十分にあります。 YouTubeで人気の「こじまぽん助」さんのレシピを少しだけアレンジしたもので…

栄養価の高い黒米をお子さんと一緒に楽しく食べませんか？ いつものお米に、黒米を加えて炊いてみましょう！ 黒米をプラスすることで鮮やかな紫色になり、冷めてももっちりとした食感！ おにぎり以外にも、おはぎやお団子などアレンジしてみてくださ…

「暑さ寒さも彼岸まで」。そういわれるとおり、お彼岸は年に2回あります。 春は春分の日、秋は秋分の日（9月23日）のそれぞれを中日とし、その前後3日間をあわせた7日間がお彼岸となります。 本日9月２０日、お彼岸入りです。 お供え…

秋の味覚と味わう🌾 🍁新米収穫祭🍁キャンペーン お米の収穫が始まり、いち早く入荷した「岐阜県産コシヒカリ」 ５kgを10名様にプレゼント🎁 応募方法 ① Twitter @yokochukomeをフォロー ②この投稿をRT ９…

8月18日＃お米の日に開催しましたプレゼントキャンペーンの当選者の方、おめでとうございます！ たくさんの方にご応募いただき、ありがとうございます。 おかげさまでtwitterのフォロワーさんが4,200人を超えました。 当選されま…

新米の季節ですね。 愛情込めてお米を作ってくださった農家の方のおかけで、おいしいお米を食べることができます。 作ってくださった農家の方々に感謝して、お米をもっとおいしく頂く方法を紹介します。 昨今、炊飯器が進化してお米の品種に合わせて…