ブログ｜お米のことなら株式会社ヨコチュー

2023.01.22

ヴィーガングルテンフリー手作りおやつ

米粉スイーツ🌾薄焼きスポンジケーキ＆チョコクリーム

マクロビスイーツ！ボウルにどんどん投入して混ぜるだけ〜簡単なのに美味しくて、体にやさしい！米粉のスポンジケーキと米粉のチョコクリーム！チョコクリームは砂糖なし、チョコレートなし、乳製品なしなのに、おいしい…

2023.01.15

ヴィーガングルテンフリーマクロビオティック手作りおやつ

米粉の爽やかなヨーグルトケーキ。混ぜるだけ、超簡単なおやつ。卵なし、オイルなし、グルテンフリー、ヘルシーケーキ。【下準備】・１５cmの型を準備する。・クッキングシートをクシャ…

2023.01.08

ヴィーガングルテンフリー米

お雑煮といえば、お正月に食べる代表的な家庭料理です。皆さんはどんなお雑煮を食べましたか？全国各地のバリエーション豊富なお雑煮があり、ご当地雑煮があっていろいろ食べてみたくなります！こちら岐阜県羽島市のお…

2022.12.20

グルテンフリー手作りおやつ

クリスマスが近くなるとよく見かける「シュトーレン」。購入するとお高いシュトーレンですが、とっても簡単に作れます。米粉でヘルシーに作るレシピのご紹介です！＜米粉シュトーレン材料＞材料…

2022.12.15

つちのおと無農薬栽培米米農薬化学肥料不使用　作物

土から作るお米「つちのおと」の圃場を土壌分析してもらいました。わざわざ静岡県から来てくださったので、歓迎の虹🌈でしょうか？笑いつも弊社を気にかけてくださって、本当にありがとうございます。圃場の土壌…

2022.12.09

その他米

　第○弾になったでしょうか・・・？ Twitterキャンペーン始まります！ 🎄フォロー&リツイート🌟クリスマスキャンペーン🎄 キャンペーン参加いただいた方の中から抽選で岐阜県産ハツシモ5kgをクリス…

2022.12.05

玄米食米

最高においしいごはんとは・・・？どんな食材でも「鮮度が命！」ですね。お米も精米したてが最高に美味しいです！毎日精米したてのごはんを食べるには・・・玄米を…

2022.11.29

つちのおと無農薬栽培米米

2022年11月25日恒例の「つちのおと」会議がありました。先月（10月）は収穫時期で多忙のため２ヶ月ぶりの会議でした。「無農薬栽培米（つちのおと）」の栽培報告、今後の栽培方法についてなど・・・話し合いを行いました。 …

2022.11.21

つちのおと無農薬栽培米真空米米農薬化学肥料不使用　作物

11月下旬となりだいぶ寒くなってきましたが、いかがお過ごしでしょうか？✨ さて、12月といえばお歳暮の季節ですね🎁 岐阜県産お米食べ比べセットや無農薬栽培米のギフトBOXなどをご用意しました🌾 https://yokochu.theb…

2022.11.23

米

11月23日は、現在では国民の休日である「勤労感謝の日」にあたります。勤労を尊び、生産を祝い、国民が互いに感謝し合う日が勤労感謝の日です。戦前は、11月23日は「新嘗祭（にいなめさい）」という祭日でした。 …