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岐阜のまじめな畠(はたけ)めぐるファームさん

岐阜のまじめな畠(はたけ)めぐるファームさん

めぐるファームさんの季節のお野菜セット ヨコチューの無農薬栽培「つちのおと」メンバーである廣島さんの農場「めぐるファーム」さんの畠(はたけ)へお邪魔しました。 エディブルフラワーを栽培されていました。 [caption id=…
残ったご飯で簡単ケーキ

残ったご飯で簡単ケーキ

残ったご飯で簡単ケーキ 残ったご飯を使って、炊飯器でケーキを作りました。 (材料) ご飯・・・250g すりごま・・・30g メープルシロップ・・・70…
お米(玄米)ベーグル おくすりなおやつ

お米(玄米)ベーグル おくすりなおやつ

お米(玄米)ベーグルを作りました。   玄米とは? 玄米のメリット 玄米が持っている栄養素 玄米のデメリット 無農薬栽培「つち…
巨大アオリイカ釣れました!

巨大アオリイカ釣れました!

ヨコチューの男性陣は釣りが大好き! 巨大なアオリイカが釣れました。 大きさは、なんと50cm近くあるそうで…
のびのび養鶏場の至福の卵かけご飯

のびのび養鶏場の至福の卵かけご飯

待ちに待った「のびのび養鶏場」さんの平飼い卵が届きました。 早速、炊きたての熱々ご飯に生卵をのせて〜卵かけご飯にしま…
お米でスイーツ!白いたい焼き、黒いたい焼き

お米でスイーツ!白いたい焼き、黒いたい焼き

生米を使って、たい焼きを作ってみました! グルテンフリーなので、アレルギー症状のある方や、健康志向の方も良いかと思い…
圧力鍋で玄米ご飯作りました。

圧力鍋で玄米ご飯作りました。

圧力鍋で、玄米ご飯を作りました。 <メニュー> ・玄米ご飯おにぎり(黒胡麻塩) ・長芋ハンバーグ ・野菜厚揚げ…
味噌でお漬物を作りました。

味噌でお漬物を作りました。

漬物用味噌で、ごぼう、きゅうり、大根を漬けました。 簡単でとっても美味しくできました。 [cap…
発芽酵素玄米を作ってみました。

発芽酵素玄米を作ってみました。

発芽酵素玄米ご飯(寝かせ玄米)を作りました。 「人」と「良」すると書いて「食」と書くように、私達の身体は食べ物から作…
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