材料 （２本分）

（A）
・米粉　・・・　１５０g
・アーモンドパウダー　・・・　５０g
・B.P ・・・　小さじ２

（B）
・きび砂糖　・・・　大さじ２
・卵　・・・　２個
・米油　・・・　大さじ２
・豆乳　・・・　大さじ１
・シナモン　・・・　小さじ１
・ナツメグ　・・・　小さじ１

ラム酒漬けドライフルーツ　・・・　１５０g
お好みのナッツ類　・・・　５０g

仕上げ用　
・粉砂糖　・・・　適量
・溶かしバター　・・・　約３０g

（下準備）
・ドライフルーツに熱湯を回しかけて油分を落としてからラム酒をひたひたになるまで入れて一晩漬け込む。
・オーブンを180℃に余熱