☆ ジャック・オー・ランタン寿司の作り方

{材料}

・すし飯（１合分）

（ご飯・・・１合分、酢・・・大さじ１と１/3、砂糖・・・大さじ１と１/3、
塩・・・小さじ１/2）

・サーモン
・トビコ　など・・・適量
・飾り用・・・海苔、きゅうり

①すし飯を作り、トビコや鮭フレークなど・・・お好みの食材を入れて、均等に混ぜます。
こちらは、マリンフーズの「いそっこ」を入れました。

③サーモンをスライスして、ボウルに貼り付けます。

④①のすし飯を入れます。

⑥お皿にのせて、海苔とキュウリで飾り付けをして完成！

※すし飯には、ハツシモが合います。
粒が大きく「甘味」があり「食感」も良く、
粘りが強くないのでシャリを切った時に「米粒が崩れない」「冷めても味が落ちにくい」最高のお米なのでオススメです！

近所で可愛いケーキを見つけました👻
＊ミイラガトーショコラ。
＊おばけチーズ。
＊紫芋のモンブラン。
＊桃のアールグレイコンポートとパンナコッタ。

どれも可愛くて優しい甘さでおいしい💖

イートインは予約制で満席でした。
早めに予約すると良いですね〜。

『店舗情報』

店舗名：IBERIS
住所：〒501-6228 岐阜県羽島市正木町不破一色４９０
TEL：058-338-5176
営業時間：土曜、日曜日１１時〜１７時、月曜〜火曜日１１時〜１８時
定休日：水、木、金曜日