無農薬栽培米 |1 |ブログ|株式会社ヨコチュー

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『つちのおと』(無農薬栽培米)の田植えが始まりました!

『つちのおと』(無農薬栽培米)の田植えが始まりました!

5月になり、弊社のある羽島でも代かき直前の田んぼを見るようになり、田植えの準備が着々と進んでいます。 例年ですと、6月に入ってからが田植えのメインシーズンですが、今年は気候のせいなのか苗の育ちが少し早いようで、つちのおとメンバーさん達の田…
第35回つちのおと会議 

第35回つちのおと会議 

  先日、第35回つちのおと会議を行いました。 そろそろ本年度の栽培に向け本格的に始動です。その準備などで忙しい方もみえ、参加できる方のみで栽培の現状報告やこれから始まる田植えについて等の話をしました。 大体の方が、酵素ぼかしペレ…
おいしい冷凍ご飯の開発!選ばれたお米は・・・

おいしい冷凍ご飯の開発!選ばれたお米は・・・

冷凍食品の主食と言えば、炒飯や焼きおにぎり、オムライス、ラーメン、うどんやパスタが多く販売されていますが、白米の冷凍ご飯は、見かけたことがありません。冷凍のご飯を美味しく仕上げるのは難しいというのがその理由です。今回、銀座の老舗デパート…
第1回人と自然をつなぐ無農薬米日本一コンテスト審査員講評

第1回人と自然をつなぐ無農薬米日本一コンテスト審査員講評

  2月6日のブログに引き続き、「第1回人と自然をつなぐ無農薬米日本一コンテストin岐阜 決勝大会」の審査の講評をご紹介したいと思います。 《審査結果》 *最高金賞 ◆ 若井農園 若井康徳様 滋賀県蒲生郡 夢ごこち …
第1回 人と自然をつなぐ無農薬米日本一コンテスト 開催

第1回 人と自然をつなぐ無農薬米日本一コンテスト 開催

第1回 人と自然をつなぐ無農薬米日本一コンテスト を令和6年1月28日(日) 10時から開催! 無農薬米を栽培する農家さんに光が当たってほしい、安心安全な食生活を送れる世の中になってほしい! そんな思いからこのコンテストは開催されます…
第30回つちのおと会議

第30回つちのおと会議

稲刈りが終わり、2ヶ月ぶりの「つちのおと会議」を行いました。 今年の収穫のことや来年の課題などを話し合いました。 議題は堅苦しいですが、和気あいあいとした雰囲気で、いつも楽しい会議です。 遠方の方はリモートでの参加でした。 弊社の無…
無農薬日本一コンテストの豪華な審査員のご紹介

無農薬日本一コンテストの豪華な審査員のご紹介

ここ最近急に寒くなりました。 今年も無事に稲刈りが終わり、お米を作って下さった方々に感謝しかありません。 年明けには、「無農薬米日本一コンテスト」を開催します。 初めてのコンテストになんと・・・ 豪華な著名人が審…
中日新聞に掲載されました!

中日新聞に掲載されました!

中日新聞2023年9月30日(土)の岐阜版に掲載されました。 無農薬栽培米「つちのおと」は毎年人気です。 新米が収穫される数ヶ月前には完売となります。 消費者の無農薬への意識が高まり、年々ファンが増えています。 …
FMあいちラジオに出演(令和5年9月25日)

FMあいちラジオに出演(令和5年9月25日)

久しぶりにラジオ収録してきました。 ◆番組名:月曜日のイマジン~今人~ ◆番組WEB:https://fma.co.jp/f/prg/imajin/ ◆番組パーソナリティ: 大野淳平(㈱弁才天 創業者) 川村朋未(フリーアナウンサ…
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