炊飯器ひとつ牛丼風炊き込みご飯｜ブログ

2022.08.31

炊飯器ひとつ牛丼風炊き込みご飯

	（材料）米　・・・　２合牛薄切り肉（切り落とし肉）　・・・　４００g 生姜　・・・　約１０g A めんつゆ（３倍濃縮）　・・・　大さじ５ A 酒　・・・　大さじ２ A 砂糖　・・・　小さじ４ A 醤油　・・・　小さじ４（トッピング）紅生姜　・・・　適量小ネギ　・・・　適量
	（作り方） ① 生姜を皮ごと千切りにする ② 玉ねぎは、くし切りにする

（材料）

（トッピング）

（作り方）

① 生姜を皮ごと千切りにする
② 玉ねぎは、くし切りにする

	③ 釜に研いだ米を入れ、Aを入れて軽く混ぜる。 ④ ２合のメモリまで水を注ぎ入れる。
	⑤　玉ねぎ、牛肉、生姜を入れ、普通モードまたは炊き込みご飯モードで炊飯する

	⑥ 炊き上がったら、全体を混ぜ合わせる。 ⑦ 器に盛り付け、紅生姜、小ネギを散らす。