つちのおと｜1 ｜ブログ｜株式会社ヨコチュー

2025.01.29

ヴィーガングルテンフリーその他つちのおと無農薬栽培米玄米食米農薬化学肥料不使用　作物

　【決勝戦結果発表】第2回　人と自然をつなぐ　米冠位　無農薬米日本一コンテスト

『第2回　人と自然を繋ぐ米冠位無農薬米日本一コンテスト』を令和7年１月25日（土）に開催しました！今回のコンテストより「米冠位」という新しい基準を導入しました。「米冠位」とは、農薬や化学肥料を一切使用せず、持続可能性と最高品…

2025.01.23

つちのおと無農薬栽培米米農薬化学肥料不使用　作物

つちのおと（無農薬栽培米）メンバーの宮田圭さん（Solidアース）が山形県庄内町で昨年11月に開催された「あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」で、優秀金賞を受賞されました！おめでとうございます！令和7年１月２３日の中日新聞に…

2024.12.24

ヴィーガングルテンフリーつちのおと無農薬栽培米米農薬化学肥料不使用　作物

第２回　米冠位　人と自然をつなぐ無農薬米日本一コンテスト　予選結果発表今回は７９品種の中から決勝戦進出！上位４品種、5位〜10位は【金賞受賞】になります。おめでとうございます。 …

2024.11.14

つちのおと無農薬栽培米玄米食米農薬化学肥料不使用　作物

令和6年10月26日（土）　伊勢神宮外宮に、お米を奉納してきました。伊勢神宮「外宮奉納」は、生産者の方々が食と産業の神様である豊受大御神に自然の恵への感謝を捧げ、正直なものづくりを誓い、丹精込めてつくった自慢の品（農水産品・畜産品・…

2024.09.13

つちのおと無農薬栽培米米農薬化学肥料不使用　作物

９月に入りましたが、きびしい残暑が続いています。８月末には、台風１０号の影響が心配されましたが、台風被害もなく順調に生育しています。つちのおとメンバーが栽培している品種は、ハツシモがほとんどですが、その初霜(ハツシモ)の名前の由来は…

2024.07.02

つちのおと無農薬栽培米

６月２７日に『第36回つちのおと会議』を行いました。先月は、田植えで忙しいため会議はありませんでした。田植えの作業は終わりましたが、これから夏を迎え草との闘いが本格的に始まります。『つちのおと』(無農薬栽培米）は、除草剤を使…

2024.06.14

グルテンフリーつちのおとマクロビオティック手作りおやつ

米粉とバナナで焼きドーナツを作りました。バナナの甘味と米粉の優しい味わいが絶妙にマッチしてもっちりとした食感でとても美味しくできました。米粉はグルテンフリーのため、小麦アレルギーを持つ人やグルテンを避ける人にとっての代用品として理想…

2024.06.01

つちのおと無農薬栽培米米農薬化学肥料不使用　作物

5月になり、弊社のある羽島でも代かき直前の田んぼを見るようになり、田植えの準備が着々と進んでいます。例年ですと、6月に入ってからが田植えのメインシーズンですが、今年は気候のせいなのか苗の育ちが少し早いようで、つちのおとメンバーさん達の田…

2024.05.15

つちのおと農薬化学肥料不使用　作物

弊社が管理している小さな畑があります。その畑はヨコチューブランド『つちのおと』無農薬栽培のお米の栽培でも使っている「米ぬか酵素ぼかしペレット」を使い野菜を栽培しています。こちらがその「米ぬか酵素ぼかしペレット」です。お米を精…

2024.04.22

つちのおと無農薬栽培米米

先日、第35回つちのおと会議を行いました。そろそろ本年度の栽培に向け本格的に始動です。その準備などで忙しい方もみえ、参加できる方のみで栽培の現状報告やこれから始まる田植えについて等の話をしました。大体の方が、酵素ぼかしペレ…