梅雨明けし、連日猛暑日が続いています。

この時期は、夏バテ等によって、食欲が落ちたり、体がだるくなったりと様々な症状が現れます。
夏バテを改善するためには、適切な栄養の摂取が重要です。
その中でも特におすすめなのが、お米です。
日本人の腸内細菌は、でんぷん（ご飯）から食物繊維を摂取することが得意です。
ご飯を食べることによって、食物繊維も摂取でき、効率的に栄養を摂ることができます。
連日暑い日が続き、食欲がわかないという日には、冷たいお水やお茶をかけたり、氷を浮かべた「冷やし茶漬け」がおすすめです。

のど越しもよく、さらさらと食べることができます。

夏場は、さっぱりとしたそうめんなどの麺類を食べることが増えますが、気分も変わって食欲も増すと思います。
お茶漬けの素のメーカー等から色々な「冷やし茶漬け」のレシピが紹介されているので、一度調べてみるのも楽しいと思います。